Wizyta studyjna w Wyższej Szkole ZdrowiaWizyta studyjna w Wyższej Szkole Zdrowia
W dniu 28 listopada 2019 r. uczniowie IV klasy Technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w konferencji z cyklu „Jesienne Spotkania ze Zdrowiem” w Wyższej Szkole Zdrowia w Gdańsku.
Głównym punktem wizyty były zorganizowane dla uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach warsztaty z przygotowania sushi. Uczestnicy zostali wprowadzeni w tajniki sporządzania tego specjału kuchni japońskiej. Mieli okazję korzystania z oryginalnych produktów spożywczych, pracy w uczelnianej pracowni gastronomicznej, a na koniec próbowania własnych wyrobów.
Następnie uczestniczyli w prelekcji poświęconej tematyce onkologicznej w żywieniu, w chorobie nowotworowej i profilaktyce nowotworów. Na koniec uczniowie mieli możliwość zwiedzenia uczelni i skorzystania ze stoisk konsultacyjnych.
Małgorzata Chobot
